記者曾建勳、夏邦明/台北報導
有網友在PTT發文分享,自己朋友在連鎖咖啡廳星巴克,工作大約10年,月薪高達6萬多,意外高薪也讓他相當羨慕,徵才公司分析,像這種「集團性餐飲」薪水通常比一般小店家餐飲業高不少,店經理通常年資5到8年,每年通過考核,每月薪水可能就能達到6萬元,甚至區督導也能月薪來到「近10萬」。
星巴克YouTube:「現在進來星巴克之後,變得比較敢跟客人跟夥伴去交心、去溝通。」
找來在職員工現身說法坐在鏡頭前分享自己的工作心情,連鎖咖啡廳徵才廣告大走溫馨風格,但求職者更在乎的其實是薪水。
就有網友在PTT上發文,表示有認識的人在星巴克工作大約10年,期間陸續參加內部考核,月薪來到大約6萬元,但高薪背後背後其實沒這麼簡單。
人力銀行獵才中心總經理林奇葳:「聽到有一些店長他要負責的角色還要跟商圈做定期拜訪,跟商圈分析、競品的分析。」
也不是每位櫃台人員都有月薪6萬想要月薪超過5萬,至少要待5年。
要做到幹部級,像是星巴克店經理以及區督導月薪就在5到6萬以及7到8萬元之間,像是星巴克工讀逢年過節都要賣禮盒、賣蛋糕,有業績壓力。
人力公司分析,一般來說集團性餐飲薪水都會比一般服務業高不少,但一般小店家薪水就沒辦法給那麼高。
獨立咖啡廳業者:「大概在2萬8到3萬1、3萬2,如果剛進來,大概在三萬以下,這種獨立咖啡廳的話,整個組織架構不是很大,不需要店經理,頂多來個店長,可能也是加薪一千兩千。」
大型連鎖餐飲才可能給出漂亮待遇,像是乾杯燒肉正職月薪調升有4萬,店長月薪也有7到8萬。
另外鼎泰豐服務專員,起薪就在4萬1到4萬4之間。
雖然起薪較高,但要求也比一般店家多,高薪的背後也有不為人知的辛勞。
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